
Real del Monte busca ser ‘Pueblo con Sabor’
En el corazón del estado de Hidalgo, Real del Monte se esfuerza por redefinir su identidad como un destino turístico que resalta su rica tradición culinaria. Este municipio, famoso por su herencia minera y paisajes montañosos, está decidido a utilizar su legado para atraer visitantes y potenciar su economía. A través de una serie de eventos gastronómicos, el municipio planea presentar una variedad de platillos típicos que reflejan la fusión de culturas que ha influido en la cocina hidalguense.
La historia detrás de la gastronomía de Real del Monte
La historia de Real del Monte es rica y compleja, con influencias de diversas culturas que han pasado a lo largo de los siglos. Desde la época de los mineros británicos hasta la actualidad, la gastronomía local ha evolucionado, incorporando ingredientes autóctonos y técnicas tradicionales. Uno de los platillos más emblemáticos que representa a este pueblo son los famosos pastes, una deliciosa mezcla de repostería y sabores locales que se han convertido en el símbolo gastronómico del lugar.
Eventos que resaltan la cultura y los sabores de Real del Monte
Para lograr el objetivo de posicionarse como ‘Pueblo con Sabor’, la administración municipal, encabezada por el alcalde en funciones, ha programado varios eventos que tienen como propósito celebrar la diversidad de la cocina de la región. La Feria del Paste es uno de estos eventos destacados, donde se exhiben los mejores productores locales y se ofrecen degustaciones de pastes rellenos de diferentes sabores. Esto no solo promueve el turismo, sino que también da un impulso significativo a la economía local al apoyar a los agricultores y artesanos de la zona.
Perspectivas futuras para el turismo en Real del Monte
Con la creciente atención hacia el turismo gastronómico, el municipio de Real del Monte busca mejorar su infraestructura y servicios para asegurar que los visitantes tengan una experiencia memorable. En este sentido, se están realizando inversiones en la capacitación de servicios y la promoción de la cultura local. A medida que el interés por destinos auténticos y experiencias culinarias únicas crece, Real del Monte se encuentra en una posición privilegiada para atraer a un público que busca no solo degustar buenos platillos, sino también disfrutar de la historia y la cultura que rodea a este bello municipio.